damkinet

Куриный бульон с макаронами и рисом


8 февраля 2008
Куриный бульон с макаронами и рисом


Средняя курица или 2 четвертинки
1 литров уковица
1 морковь
приправа типа Вегеты
Соль
Зелень
Рис или макароны


Это наш семейный рецепт. Получается очень вкусно.

Из курицы варим бульон, в бульон добавляем целую луковицу и морковь натертую на крупной терке, соль и специи по вкусу. Отдельно в подсоленной воде варим рис или макароны (по вкусу), промываем. В тарелку кладем отварные макароны (или рис), заливаем готовым бульоном и посыпаем зеленью.